Duftforscher Dr. R. Kaiser
Vortrag in Jena: Über Düfte aus Natur und Industrie
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Ob Rose, Jasmin oder Lavendel: Die Natur ist ein wahres Duft-Paradies. Doch woraus besteht ein solcher Blüten- und Pflanzenduft eigentlich chemisch gesehen und wie kommt er schließlich in das Parfüm-Fläschchen?
Jena. Einer der renommiertesten Duftforscher Europas ist am 18. April an der Friedrich-Schiller-Universität Jena zu Gast. Der Schweizer Riechstoffchemiker Dr. Roman Kaiser wird in seinem Vortrag „Bedeutsame Düfte rund um die Welt“ einen Einblick in die Welt der Naturdüfte und Duftstoffindustrie geben.
Für die Zuhörer gibt es zudem die Möglichkeit, einige Naturdüfte in Wort, Bild und Duft näher kennenzulernen: Denn Kaiser hat auch einige Duftproben im Gepäck. Beginn ist 17.15 Uhr im Döbereiner Hörsaal (Am Steiger 3), der Eintritt ist frei..
Der Duftexperte gilt dabei als einer der Pioniere der sogenannten Headspace-Technik: Diese erlaubt es, Pflanzen- und Blütendüfte in der Natur zerstörungsfrei aufzufangen, zu analysieren und für den Einsatz in Parfüms, Cremes und Shampoos zu rekonstruieren.
Der Vortrag findet im Rahmen des wissenschaftlichen Kolloquiums des FSU-Sonderforschungsbereiches ChemBioSys (Chemische Mediatoren in komplexen Biosystemen“) statt.
Text: Claudia Hilpert/FSU
